京都宇治抹茶和三盆のポルボローネ

しあわせを呼ぶクッキー

スペイン・アンダルシア地方に伝わる伝統的焼き菓子、ポルボローネ。ほろっと軽い食感で、幸せを呼ぶお祝いのお菓子とも言い伝えられています。丁寧に焼き上げた四角いクッキーは抹茶香る優しい口どけに仕上がりました。
京都宇治抹茶×和三盆

まろやかで風味豊かな京都産宇治抹茶と、口どけの良さや高級砂糖としても名高い和三盆糖。きめ細やかな二つの素材をふんだんに使用することで、ポルボローネを上品な味わいへと導いております。